L’Assemblée générale des Nations Unies a adopté le 22 décembre 1992 la résolution A/RES/47/193 qui déclara le 22 mars de chaque année « Journée mondiale de l’eau », à compter de l’année 1993, conformément aux recommandations de la Conférence des Nations Unies sur l’environnement et le développement (CNUED).
A l’occasion de cette célébration, trois points semblent importants à savoir les utilités de l’eau, la gestion de l’eau et la quantité d’eau à consommer pour chaque tranche d’âges
- Les utilités de l’eau
Depuis des décennies, nous savons tous que l’eau est un élément indispensable à la nature. Sans l’eau les êtres vivants ne peuvent pas vivre. Il y a une suite logique au niveau de l’eau et de la nature. Ci- dessous, quelques utilités de l’eau pour les êtres vivants :
*Au niveau du corps humain : L’eau est le principal composant du sang. Il peut apporter des nutriments dans les cellules et aider à éliminer les déchets du corps. Le rôle de la thermorégulation: lors d’une exposition à une chaleur ou un froid extrême, l’eau aide à maintenir le corps à une température appropriée. En plus sans l’eau, nous sommes loin d’une bonne hygiène.
*Sur la terre : L’eau a de nombreuses fonctions sur terre. Pendant la journée, la vapeur d’eau affaiblit l’exposition de la Terre au rayonnement solaire, tandis que la nuit, elle affaiblit le rayonnement infrarouge émis par la Terre: elle contribue donc à la stabilité de la température de la Terre.
- La Gestion de l’eau
D’un point de vue qualitatif et quantitatif, la gestion des ressources en eau est une activité qui protège, planifie, développe, alloue et gère la meilleure utilisation des ressources en eau et du milieu aquatique. Cette gestion doit permettre le développement des usages économiques de l’eau (enjeux économiques), garantir à tous l’accès à une eau de qualité (enjeux sociaux), tout en assurant la préservation des ressources en eau et de l’environnement.
- la quantité d’eau à consommer pour chaque tranche d’âges.
Chaque jour, un individu doit boire suffisamment d’eau pour éviter de se déshydrater. Nombreux sont les personnes qui ignorent la quantité d’eau qu’elles doivent consommer quotidiennement. Ci-joint, les besoins en eau par jour pour chaque tranche d’âge :
– Un enfant de 2 à 3 ans a besoin d’environ de 0,9 litre par jour au total.
– Un enfant de 4 à 8 ans a besoin d’environ 1,1 litre.
– Un enfant de 9 à 13 ans a besoin d’environ 1,5 litre.
– Un adulte de plus de 14 ans a besoin d’environ 2 litre
Bien évidemment, la quantité d’eau ingérée ne dépend pas seulement de ce que boit l’individu. Les aliments (fruits, légumes,…) représentent 30% de l’apport quotidien en eau. La teneur en eau des fruits est de 85% à 90% .Pour les légumes, on atteint 90% à 95%! Nous ne pouvons jamais négliger l’importance des fruits et légumes dans notre alimentation.
En résumé, l’eau joue un rôle primordial dans notre vie quotidienne. Malgré cela il faut avoir une bonne gestion de l’eau pour notre planète et surtout boire suffisamment d’eau pour notre bien-être.